Peut on congeler ces aliments ?

Tout d'abord bonjour à tous.
1.Je voudrais savoir si on congeler des champignons frais.
2.Peut on congeler des haricots vert qui ont étaient en boite de conserve?
3.Combien de temps se conserve de la gelée, peut on la congeler ?
Merci pour votre réponses.

Bonsoir!
pas de problèmes pour les champignons frais.Je fais rendre l'eau,ensuite un peu de MG,sel et je congèle
Je mets le persil et l'ail lors de l'utilisation
Bonne nuit
marie

bonjour

marie on peut congeler aussi les champignons frais (perso je le fais pour des cèpes - des mousserons et d'autres)

bien nettoyer et couper en morceaux (pas de passage à l'eau) uniquement essuyer avec un sopalin et mettre en sachet pour congel
c'est tout.
pour les haricots verts en conserves tu peux mais c'est nettement moins bon après.
On peut congeler de la gelée mais je ne peux te dire combien de temps

angèle007

Bonjour!
est ce de la gelée pour aspics genre gelée en sachet mag.i?
J'avais essayé une fois,un désastre ,de la "bougasse"..
Angèle a raison,pour les haricots verts...
Puisque lorque l'on congèle des haricots verts,ils sont juste blanchis..
Pour ce qui est de la conserve,j'ai eu congelé,(sur les conseils d'un professeur de cuisine)des escargots en boite,mis en coquilles et au beurre d'escargot..
Bonne journée
marie

Hello Angèle!
je ne lave jamais les champignons que je fais sécher,mais pour le congel ,je lave a l'eau vinaigrée,je rince immédiatement,je fais rendre l'eau ..
J'ai congelé une fois des champignons de paris sans faire rendre l'eau,c'était tout noir!
Mais j'avais du les laver avant,certainement,je crois donc que si on lave il faut precuire...
Je fais les caterelles,de cette façon,elles ont un parfum de frais,quand je les utilisent...
Bonne fin de matinée
marie