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Peut on congeler ces ingrédients ?

1 réponse · 1948 vues

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Coucou les filles!

J'aimerais savoir si les aliments ci-dessous se congèle (et décongelé!) bien:
- la crème fraîche et les sauces maison à base de crème fraîche
-la cancoillotte?
-la fêta?
-le mascarpone?
-la ricotta?

Je n'ose pas prendre le risque en ne sachant pas ce que ça donnerait..
Merci!
Bises
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Bonjour,

Pourquoi veux-tu congeler ce genre de produits?

Il vaut mieux les utiliser frais!

Et congelés, ils vont rendre plein d'eau et être inutilisables car ils ne sont composés que d'eau et de gras qui se séparent quand tu les décongelés!