Peut-on congeler de la crème fraîche ?

bonsoir,

je voudrais savoir si il est possible de congeler de la crème fraîche épaisse

merci

pepette79

Bonjour,

j'ai lu justement ce matin sur mon pot de crème fraîche : ne pas congeler, donc je dirai plutôt non, d'après ces indications...

bonsoir
je te conseille pas d'essayer,j'ai testée par force car mon frigo était déréglée et :
la crème fraîche congelée c'est pas top cela fait plein de paillettes d'eau et la crème est très grumeleuse et pas du tout agréable au goût

bonne soirée

kiki 33