Peut on congeler de la pâte à gauffre?

Je viens de faire de la pâte à gauffres plus précisément à laquement mmmmmmmmmmmmmm mais j'en ai bcp trop qd on sait que le laquement dois être mangé tout de suite après cuisson.
J'aimerais savoir si l'on peu congeler la pâte?

Bonsoir, quand à la congeler je ne pense pas que la levure du boulanger permet de congeler une pâte sans être cuite !!! moi je penserai plutôt congerler les gauffres cuites ! mais tiens moi au courant si tu veux bien
bisous à +

je pense qu'il n'y a pas de problème de congélation

je congelé de la pâte à brioche et la levure de boulanger va très bien au congélateur il faut la sortir une heure avant en la laissant a température de la cuisine