bonjour à toutes et à tous
je fais toujours ma pâte à pain dans la map, puis je le façonne en petites boules ou baguettes et je le cuis.
dans quelques temps je vais avoir du monde à la maison et comme cela prend déjà 1h30 pour pétrir et monter la pâte, je voudrais congeler mes petites boules, hihi ne vous m'éprenez pas ! mais quand la pâte à pain est congeler, il faut combien de temps pour qu'elle décongelé ? puis je la sortir du congèle le matin pour la cuire le soir comme je fais d'habitude dans mon four ?
merci pour toutes vos réponses
a bientôt
je fais toujours ma pâte à pain dans la map, puis je le façonne en petites boules ou baguettes et je le cuis.
dans quelques temps je vais avoir du monde à la maison et comme cela prend déjà 1h30 pour pétrir et monter la pâte, je voudrais congeler mes petites boules, hihi ne vous m'éprenez pas ! mais quand la pâte à pain est congeler, il faut combien de temps pour qu'elle décongelé ? puis je la sortir du congèle le matin pour la cuire le soir comme je fais d'habitude dans mon four ?
merci pour toutes vos réponses
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