Peut-on congeler de la pâte feuilletée cuite?

Bonjour,
J'ai fait une pâte feuilletée, et je l'ai cuite dans deux plats différents car j'ai besoin de la découper.Sauf qu'il en reste trop! Donc, je me demandais si il était possible de congeler le surplus?
Merci d'avance pour vos réponses.

bonjour lolotte

oui tu peux, sans problème. A décongeler à l'ai ambiant



bonne journée

angèle007

Merci beaucoup

Cuite, le seul souci est de préserver le feuilletage. Ca m'est arrivé à plusieurs reprises de congeler des petits feuilletés et de les trouver un peu cabossés par les autres produits ! Essaie de caler ta pâte dans un petit coin tranquille ou de la placer dans une boîte pour la protéger des chocs