Peut-on congeler de la sauce au chocolat ?

1 juil. 2008

Voilà, j'ai fait un gâteau mais il me reste beaucoup de sauce au chocolat faite à base d'1/4 de litre de lait, 250 g de sucre en poudre et 200 g de chocolat.
Etant donné que je pars pour 4 jours, est il possible de la congeler

Merci pour votre aide

2 juil. 2008

Bonjour Channah

Tu peux sans problème la congeler,je congèle souvent des gâteaux avec glaçage fait de trop et ils sont très bons décongelés.

Pour ma part,je risquerai même de la garder au frigo pour 4 jours...
Je crois pas qu'elle aura le temps de s'abîmer

à bientôt

3 juil. 2008

Merci pour ta réponse Katou. C'est gentil à toi