Peut-on congeler des clafoutis ?

bonjour à toutes et à tous

puis-je congeler des petits clafoutis aux cerises
et des petits clafoutis aux lardons
merci d'avance
cordialement

Oui, tu peux. Il y a une légère perte au niveau de la consistance, qui peut devenir un peu plus granuleuse au niveau de la pâte, mais ça se fait bien.

Evite de les conserver trop longtemps, sinon la saveur de tes clafoutis va disparaître petit à petit