Peut-on congeler des cookies?

Bonjour j'aurais aimé congeler des cookies est-ce possible et comment procéder? Faut-il congeler la pâte crue ou est-il possible de les mettre au congélateur une fois cuit? Et pour la décongélation comment faire?
Merci

Oui, c'est possible. Aux états Unis, ils congèlent les cookies dough, c'est-à-dire la pâte des cookies . Il suffit de le congeler sous forme de gros boudin que tu couperas ensuite en rondelle à chaque utilisation.