Peut-on congeler des ficelles picardes?

J'ai fait des ficelles ( crêpes) Picardes et j'aimerais les congeler,
( béchamel, champignons, jambon)

peut-on congeler les ficelles? et comment?

Merci d'avance à toutes les forumeuses

buddlehia

bonjour
oui sa se congelé comment?

soit individuellement je les roule dans une feuille de film plastique scé...frais je lai pose sur un plateua et au congelé lorquels sont gelé je les mets dans des sacs congélation

soit en vrac

dans une boite alu pour réchauffer directement au four traditionnel ou boite congélation plastique qui passe au micro ondes

je ne décongelé pas je réchauffe directement

pingine

pingine

merci pour tes réponses avisées. Je m'empresse de congeler mes ficelles picardes.

BISOUS BUDDLEHIA