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Peut-on congeler des fruits au sirop ?

2 réponses · 3294 vues

1
Bonjour

Peut-on congelé des fruits aux sirop? en ce qui concerne des préparations (entremet, gâteau ou autres), il y a toujours du jus, même s'ils sont égouttés.
Mais une fois congelé, je pense qu'il ne doit pas y avoir beaucoup de jus, et est-ce que cela se conserve bien?
Merci de m'éclairer.

Abientot

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bonjour mariedu44

tu peux congeler des fruits au sirop sans problème et cela se conserve bien au moins 1 an

décongélation dans le bas du frigo la veille au soir pour le lendemain

bonne journée

angèle007
3
Bonjour

Je te remercie de ta réponse.
Maintenant, que je sais, il n'y aura presque plus de jus surtout dans les tartes ou gâteaux.

Abientot