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Peut on congeler des girolles crues?

2 réponses · 8014 vues

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Bonjour mon mari vient de me ramener un panier plein de girolles ! Je ne sais pas si je peux les congeler crues. merci et bonne journée Fiesta
2
On peut les congeler sans problème!
On peut aussi les cuisiner avant de les congeler!
On peut également les faire sécher en les enfilant et les suspendant dans un courant d'air sec (si possible en ce moment). (je possède un séchoir à pollen, fruits, champignons.
J'ai sèché, cuisiné et congelé des kilogs de giroles il y a deux ans.

Rose
3
merci je me mets au travail dès ce matin