Peut-on congeler du parmesan ?

Bonjour peut on congeler tu parmesan ayant reçu par de la famille d italie 3 gros morceaux je me poser cette question merci si vous pouviez me répondre .

bonjur

pas de souci sa ce congel très bien

veinarde de l'italie en plus

pingine

bonjour

je confirme ce que t'as répondu pingine et beaucoup d'autres fromages

angèle007

c'est vrai AngéLE beaucoup de fromage s se congelé en tout cas moi je le fais j'évite juste ceux type boursin ou chèvre frais

pingine

j'achète rararement du boursin donc cela je ne sais pas et pour le chèvre frais (je sais j'ai de la chance) mais il y a tout près de chez moi un couple qui s'occupent d' une dizaine de chèvres et depuis quelques jour des chevreaux sont nés. J'attend avec impatience le mois de mai où j'aurai du frais et de l'affiné. Gourmande comme je suis je ne lui donne pas le temps d'aller au congel

bonne journée

angèle007

Oui, sans aucun problème, je le fais régulièrement.