Peut-on congeler le tiramisu ?

Bonjour

J'aimerais savoir s'il est possible de congeler un tiramisu ? si oui, une fois décongelé ne rend t il pas trop d'eau ?

Merci.

Bonjour,

tu peux effectivement congeler le tiramisu.
Ensuite il te faut le sortir une petite demi-heure avant de le servir.
9a ne rend pas d'eau du tout, par contre la texture est légèrement différente, moi je le préfère ainsi.

Par contre, comme pour le reste il est déconseillé de le recongeler.