Peut-on congeler non blanchis des céleris ?

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1 août 2005

bonjour,
pourriez-vous me dire si on peut congeler non blachi des céleris destinnés au potage?
Merci.

2 août 2005

doroty coucou,
j'ai essayé, c'est pas faisable , ça se gorge d'eau.......si quelqu'un sait comment faire ; merci
à+ tunisoise