bonjour, j'ai besoin de vos lumières,
je vais préparer un poulet tandoori ce soir en grande quantité pour pouvoir en congeler.
Mais je viens de penser que la marinade est à base de yaourt et que je ne suis pas sure de pouvoir la congeler.
Je voulais congeler le poulet déjà mariné avec sa marinade et le cuire le jour ou j'en aurais besoin.
Est ce que c'est possible ? Puis je congeler le yaourt puisque c'est pour le faire cuire par la suite.
HELP,
Merci
je vais préparer un poulet tandoori ce soir en grande quantité pour pouvoir en congeler.
Mais je viens de penser que la marinade est à base de yaourt et que je ne suis pas sure de pouvoir la congeler.
Je voulais congeler le poulet déjà mariné avec sa marinade et le cuire le jour ou j'en aurais besoin.
Est ce que c'est possible ? Puis je congeler le yaourt puisque c'est pour le faire cuire par la suite.
HELP,
Merci