Puis-je congeler un gâteau?

Hier soir, j'ai fait un gâteau de carottes, il est très bon, mais voilà : mon homme n'a pas aimé (c'est psychologique ) et je crains que ma petite soeur en pension à la maison n'aime pas non plus... Et j'ai pas encore tout à fait fini mon régime... Pensez-vous que je puisse en congeler des parts?

bien sûr, tu coupes tes parts que tu met dans des sachets congélation et comme ça tu en auras pour plusieurs fois
j'ai déjà congelé pas mal de gâteaux et tartes et à chaque fois c'est ressorti intact
A+

Ok, merci beaucoup!

oui tu peux mais par contre comme le dit dinounou, coupe le avant comme ça tu pourra en prendre seulement une part à la fois, c'est plus pratique, surtout si tu es la seule à en manger.