Bonjour, je souhaiterais savoir si il est possible de congeler des choux à la crème pâtissière? En effet, j'ai idée d'effectuer une bûche à base de 3 longs saucissons à la crème vanille avec décoration. Merci pour vos réponses.
Que peut-on congeler?
4 réponses · 964 vues
Bonjour,
moi je congelerai les choux sans garniture plutôt
moi je congelerai les choux sans garniture plutôt
slt merci pour la réponse je vais en tenir compte
la crème pâtissière se congèle t-elle ou non? (vente par correspondance de religieuse. byby
la crème pâtissière se congèle t-elle ou non? (vente par correspondance de religieuse. byby
aucune idée, d'autres forumeuses vont te répondre c'est sur 
Moi j'aurai tendance à faire le crème pâtissière laveille et a la garder au frigo.
Moi j'aurai tendance à faire le crème pâtissière laveille et a la garder au frigo.
pucc de la part de toute l'équipe du forum je te souhaite la
BIENVENUE 
comme sophie21 je sais qu'on peut sans problème congeler des choux (je le fais moi-même 
) mais pour la crème pâtissière je n'ai aucune idée.. je pense que le mieux est que tu fasses un essai avec une petite quantité avant les fêtes...bonne soirée et à bientôt
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