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Quelle est la meilleure façon de décongler un cake ?

2 réponses · 1024 vues

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Bonjour,

J'ai un cake au congélateur et je me demande quelle est la meilleure façon de le décongler ?
Au frigo ? à température ambiante ? couvert ? pas couvert ? le passer au four ?
De plus, est ce qu'un cake décongelé est "présentable" quand on a des invités ??

Merci pour vos réponses et bonne journée Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
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Tout dépend du type de cake, est ce un cake salé ou sucré? Pour un cake salé, je laisse décongeler à température ambiante, par contre pour uncake sucré ou je le passe un peu au four ou je le mets aufrigo.
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Coucou Valérie,

C'est un cake sucré. Une fois décongelé, il est comme s'il sortait du four ??

Hello, Kikou, Bonjour