Quenelles lyonnaises congelées

bonjour savez vous si les quenelles congelées doivent être décongelées avant cuisson merci de votre réponse

loulou

perso, je décongelé dans le bas du frigo avant cuisson

peut être que forumeuses ou toinons ont essayé autrement et pourront te donner des astuces

bonne soirée

angèle007

j'ai souvent des quenelles au congèl, c'est un peu mon plat de secours quand j'ai la flemme ou que le frigo est vide.

Pour aller vite, je les décongelé au micro-onde et je les fait cuire avec une sauce tomate au four ou à la casserole.

Voilà...

Je les décongelé au four position décongélation, je n'utilise jamais le micro ondes pour décongeler, ensuite je les chauffe dans une sauce tomatée et crémée.