Je sais comme tout le monde qu'il ne faut pas recongeler un produit décongelé. Mais un autre problème se pose à moi: je souhaite faire des lasagnes avec des steacks hachés surgelés (que je vais cuire bien évidemment), mais comme on est que deux, il y en aura trop et je compte congeler le reste. Est-ce que je peux le faire ou est-ce que ça craint ?
Question sur la congélation
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Sans problème je le fais souvent et tout va pour le mieux !!
Pas de problème une viande crue décongelée se recongèle facilement si elle cuite et cuisinée ,mais comme tout plat préparé à ne garder pas plus de 2 mois .
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