trop de concombres

Mes pied de concombres produisent plus que nous pouvons en manger et j'en fait profiter a droite et a gauche . Peut-on les congeler? J'ai vu une recette de concombre cuite et je ferais bien la première partie et après les congeler pour cette hiver. Quelqu'un a déjà essayé?
Mamoures

trop de concombre tue le concombre c'est bien connu.

peut être que le concombre peut se conserver à l'huile d'olive avec des aromates comme des pickles?

sinon tu peux en faire de la soupe ou du coulis ou du sorbet pour le congeler.

Bonjour,

Tu peux les faire en concerves cuisinés avec de la tomate.