utilisation du congélateur

Bonjour tout le monde
Je voudrais vous poser une question :
Voila, je décongelé des framboises, j'y ajoute crème et sucre pour faire une glace. Puis-je remettre cette glace au congélateur étant donné que les framboises n'ont pas été cuites ?
Merci
Julia

C'est dangereux.

En fait, les framboises ne doivent pas dépasser 0°, au dessus de 0° le produit à décongelé et ne doit pas être congeler.

Il faut utiliser des fruits frais ou les cuire en coulis pour faire de la glace.

Bonne journée