Viande décongelée

Bonjour,
J'ai mangé hier soir un poulet sorti du congélateur vendredi soir, donc depuis 48h mais quand même conservé au frigo. Je ne suis pas malade mais je me suis dit que c'était beaucoup comme durée. Je pensais que c'était au max 24h.
Au bout de combien de temps peut-on manger de la viande sortie du congélateur ?

Merci pour vos réponses.

Petite Isa.

Je suis d'accord avec toi, je dirais pas plus de 24 heures. Tu as eu de la chance, sur ce coup-là, parce qu'en plus le poulet n'était pas mijoté mais simplement grillé "à l'air", ce qui est moins efficace pour tuer les bactéries.

C'était un poulet cru, cuit donc hier soir au four. Elle aurait du le faire cuire samedi ça aurait été mieux... La prochaine fois je ferai une remarque si ça se reproduit...

Oui, en le mettant au frigo le vendredi soir, une cuisson le samedi midi, ç'aurait été l'idéal. Même si le poulet reste un peu congelé au milieu, la cuisson le décongelé vite