Purée de céléris

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1 déc. 2005

bonsoir !

Avez-vous la recette de la purée de céleris ?

Je voudrais en faire une en accompagnement d'une oie aux pommes.

Merci d'avance

2 déc. 2005

!!Bonjour canelle 61! ben moi,la purée de céleri,je la fais toute simple

je cuit le céleri

ensuite je le passe au presse purée

j'ajoute du sel,poivre et de la crème,et c'est tout!!