Comment remplacer le lait en poudre ?

Bonjour,

je sais que cela à déjà fait l'objet d'échanges mais je ne les retrouve pas

Donc ...quand dans une recette il y a de la poudre de lait comment la remplacer par du lait : avec quoi et dans quelles proportions ?

Est-ce avec du lait 1/2 écrémé ?
Quelle quantité de lait pour quelle quantité de lait en poudre ?
Doit-on diminuer la quantité d'eau ?
Doit-on augmenter la quantité de farine ?

Merci d'avance
Lysa

Bonjour,

Je remplace simplement une partie de l'eau (1/4) par du lait frais entier.