Conseils sur farine

Bonjour les Toinette
En attendant ma map r&b 791A, j'ai une severin toute simple, ou je fais différents pains.
Je voulais des conseils concernant la farien t55, car j'en ai acheté à A.....la moins et le résultat pas bon, laquelle je dois prendre et la farine bio es-ce bien?

Merci d'avance pour les réponses.
Bonne après-midi à toutes.

bonjour voisine,

alors je ne suis pas une pro des produits aldi car pour moi faire mon pain, c'est aussi faire qq chose de bon, de sain et pas forcément qq chose d'économique !

j'utilise des farines bio essentiellement pour faire mon pain : t65; t 80, t 150 et surtout, je change de farine : seigle, sarrasin, petit épautre ... j'y ajoutes aussi parfois des graines selon mes humeurs : pavot, quinoa, lin, sésame .....

ou encore des flocons de céréales !

maintenant, pour la farine t45, je prends toujours celle de la marque carre ... que je trouve très bien.

et mes pains sont plutôt à notre goût !

Merci la Toulousaine et petit poisson.Je pense que tu voulais parler de la farine t55de carr....et non t45?la farine bio tu l'achète ou?
Merci et à bientôt.

non non regardes sur les paquets, et tu verras il est bien marqué que c'est de la t 45 je parle des paquets un peu orange et blanc !

pour la bio, je la trouve à la fermière près de carrf.... portet tu sais dans le rond point de vêt aff....

je paie au détail 1.2 € le kilo et tu peux demander qu'ils te fassent des poches pus grandes : 5, 10 ..... kilos !

Merci beaucoup pour tes conseils.
A bientôt.

à bientôt ! et n'hésites pas si tu as besoin