Aller au contenu

différence entre la farine de riz et la semoule de riz

1 réponse · 3463 vues

1
Bonjour,
est ce que qlq'un pourrait m'expliquer s'il y a une différence entre la farine de riz et la semoule de riz?
Et si oui laquelle.
merci bcp!!! Très Heureux Très Heureux Très Heureux
2
Bonsoir Haraldar

.la semoule de riz est constituée de granules de riz qui sont moulus en semoule.
.la farine de riz, appelée également crème de riz est obtenue en moulant très finement les grains de riz blanc. celle-ci a l'apparence du sucre glace ou impalpable.

Les 2 sont utilisés comme liant.
Voilà,j'espère que j'ai pu t'aider un peu Cligne de l'oeil