Différence entre levures?

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1 mai 2006

quelqu'un pourrait-il me dire exactement la différence entre la levure Fra****ne et celle Briochmachin?

L'une est-elle plus à utiliser pour le pain et l'autre pour les brioches??

Merci

2 mai 2006

Non, je n'ai pas vu de différence entre biomachin et fancetruc. Les 2 marchent très très bien. J'utilise les 2 pour pains et brioches, mais maintenant je préfère utiliser de la saf-levure (beaucoup moins chère - 1,6 euros les 125 grammes).