Farine ald*

Bonjour,

J'ai un soucis avec ma MAP du Ald*. J'ai toujours pris de la farine de ce magasin pour faire mon pain c'est du blanc mais hier soir, je veux faire mon pain et malheureusement, il n'a pas gonflé.

Que puis-je faire ou alors, donner moi une recette de pain qui n'est pas compliquer et pas trop coûteuse pour essayer le résultat.

j'utilise tous les soirs ma map avec les farines al di et je n'ai eu aucun soucis

donc soit date périmée soit paquet un peu ouvert lors de l'achat mais ne vois pas pourqoi ça n'a pas lever

il faut dire qu'avec le temps actuel les farines à pain montent moins haut que d'habitude

Bonjour belin88
J'utilise quasiment tout le temps cette farine et je n'ai jamais eu de problème.Et en plus je mets moitié farine t55 moitié farine à pain de chez Ald*
Bonne boulange il ne faut pas te décourager
Gégé

Vous avez la MAP de chez Ald* ou pas ?
Car moi, je suis obligé d'enlever les pétrin car sinon ça reste coincé dedans et c'est pas génial.