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Farine allemande

4 réponses · 989 vues

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Bonsoir,
Je raffole du pain noir allemand. J'ai une MAP et souhaite en faire mais la recette n'est pas simple à trouver.
J'ai un ami qui est en alsace et qui doit descendre me voir bientôt. Il m'a parlé de farines allemandes ds les supermarchés genre AL-I. Chez nous, ds ces supermarchés >>impossibles de trouver de la farine allemande! confus (ennuyé) Malheureux (triste) Il n'a pas su me dire ce qu'étaient ces farines. Elles ont déjà de la levure dedans?? Existe il des paquets tout prêt pour faire du pain noir?.. Si quelqu'un pouvait m'apporter plus de renseignements pour que je puisse lui passer rapidement une commande!!
Je n'ai pas de moulin non plus ds ma région. C'est difficile de tout trouver.
Help meeeeeee please........
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lundi j'ai trouvé chez aldi de la farine pour faire du pain
préparation pour ciabaffa, pain blanc et pain multicereales 0.79€ le kilo
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Merci mll,
Si jamais tu y retourne (a l'occasion), peux tu me dire s'il existe la farine pour "roggenbrot" et "vollkornbrot"?
Merci bcp......... Très Heureux
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non, il n y a que les 3 sortes
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Dac mll;
Je te remercie pour toutes ces informations. Je devrais pouvoir trouver du bonheur avec tout ca Cligne de l'oeil!
Miciiiiiiiii