Farine de châtaigne

Coucou,

J'ai de la farine de châtaigne qu'une amie m'a ramenée d'Ardeche mais je ne sais pas comment l'utiliser, quelqu'un pourrait il m'aider?

Salut !

J'ai mis sur le forum, à tartes, une recette qui s'appelle tarte à la farine de châtaignes.

Tu peux également l'utiliser dans la pâte à crêpes. Généralement je remplace 1/3 de farine blanche par de la farine de châtaignes.

Voilà ! En espérant que ça te plaira !

Bonjour, j'ai testé il n'y a pas longtemps, c'est super bon mais il ne faut pas en mettre beaucoup.

Perso j'avais mis 50 g je crois pour un total de 400 g de farine.

@ + !