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farine fermentante pour cookies?

2 réponses · 1502 vues

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Bonjour à tous et toutes Hello, Kikou, Bonjour

Je parcours les recettes de cookies du forum car j'aimerais en réaliser mais je me pose une question : peut on employé de la farine fermentante au lieu de la farine simple et de la levure ??
Merci de bien vouloir me répondre souci Anémone
Bonne fin d'après midi Etoiles Magie
jojo Fiesta
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Je pense que tu parles de farine avec levure incorporée (self-raising flour des anglais).
Ca doit marcher je pense, en plus toutes les recettes ne contiennent pas de levure.
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bonsoir,
Merci plume 11 pour ta réponse, oui en effet il s'agit bien de la farine avec levure incorporée Heureux
Bon we et à bientôt