Farine maïs et châtaignes

1 sept. 2005

Dans quel genre de magasin trouve-t-on ces farines? est-ce dans les magasins bio ou au moulin??
Je voudrai faire un repas gibier pour samedi soir, je crois que le pain à la farine de châtaigne devrait bien aller avec ce genre de recette. Qu'en pensez-vous?

2 sept. 2005

On en trouve dans les magasins bio, dans les minoteries je ne sais pas.

3 sept. 2005

magasin bio ici

4 sept. 2005

J'ai trouvé tout ce qu'il me fallait: la farine de châtaigne ! super chère: 500gr 5,67 euros!, j'espère que mon pain sera bon, pour justifier la dépense'

5 sept. 2005

idem ici c'est super cher

6 sept. 2005

J'ai trouvé tout ce qu'il me fallait: la farine de châtaigne ! super chère: 500gr 5,67 euros!, j'espère que mon pain sera bon, pour justifier la dépense'

geodes a écrit :

Bonjour Geodes,

Si cela peut t'aider : j'achète mes farines dans au moulin Becker à HURTIGHEIM, à une dizaine de minutes de Strasbourg (prendre la Nationale 4 en direction de Saverne)
Pour info le kilo de farine de châtaignes est à 3€50.
Le particulier y est servi tous les jours y compris le samedi matin

BONNE JOURNÉE
MAFAMI