Bonsoir,
J'ai acheté cet après midi un paquet d'un kg de farine pour pain aux graines à Lidl. Je viens de voir qu'une fois ouvert, il ne se conserve que 14 jours.
Est ce que je ne peux pas l'utiliser quand même après ? Quel sera le problème si je l'utilise alors que les 14 jours seront passés ?
Autre question : je pensais couper cette farine avec de la T55 pour faire mon pain. Est ce qu'il faudra que je rajoute alors un peu de levure ou est ce que la quantité contenue dans les 300 g de farine aux graines que je veux utiliser sera suffisante ?
Je vous remercie
J'ai acheté cet après midi un paquet d'un kg de farine pour pain aux graines à Lidl. Je viens de voir qu'une fois ouvert, il ne se conserve que 14 jours.
Est ce que je ne peux pas l'utiliser quand même après ? Quel sera le problème si je l'utilise alors que les 14 jours seront passés ?
Autre question : je pensais couper cette farine avec de la T55 pour faire mon pain. Est ce qu'il faudra que je rajoute alors un peu de levure ou est ce que la quantité contenue dans les 300 g de farine aux graines que je veux utiliser sera suffisante ?
Je vous remercie
