Farine périmée

bonjour!
petite question! étant donné que j avais abandonné ma MAP a cause d un régime, j avais abandonné aussi la farine que j avais acheté chez ALd. , celle pour faire du pain aux céréales et ciabatta.
et du coup je viens de me rendre compte qu elle est périmée depuis le mois de mai !
je ne l ai pas ouverte mais j hésite a la jetée en fait!!
vous croyez que je dois la jeter????

Hello

Moi je te dirai : tu tentes..En fait si tu ne remarques pas d'odeur ou de couleur anormale, tu y vas ..

La date est une obligation légale et franchement quelquefois on se demande..

Il n'y a pas de risque toxique en plus, donc à ta MAP enfin c'est ce que je ferai

Bisous

Lulubelle

merci pour ta réponse!!
c'est ce que je me disais aussi mais bon j'ai un peu peur!!
je pense que je vais quand même tenter!

d autres avis??,

ça dort ça dort
J'ai demandé un contre avis à une de mes voisines et amies, super cuistote !! pareil : en avant !!

et puis mai c'est pas franchement très très loin !

Bisous

Je suis du même avis, à priori la farine est un aliment "inerte", donc il n'est pas vraiment périssable...
Peut-être qu'avec le temps il perd quelques propriétés nutritives mais bon...

Par contre, si ce sont des préparations contenant déjà de la levure et où il ne faut pas en rajouter... je me méfierais de la bonne levée de mon pain, car peut-être que les levures sont HS, elles.

Je suis pas sûre d'être très claire

A+

Oui Wanegain, mais au "pire des pire" : pain bof bof..

Bizzzzzzz

je testerais ca!! je vous dirais le résultat