Graines d'épeautres?

Bonjour j'aimerai poser une question peut-être vs paraîtra t-elle bête mais quand on débute un moment de honte c'est vite passé
Voilà j'ai acheté des graines d'épeautres si je les mixes es-ce que je pourrai m'en servir comme farine?
Merci pour votre aide , bonne journée et merci!

Normalement pour faire de la farine on écrase les grains entre des meules.
Si tu les mixes ça risque de faire des petits morceaux de grains et pas le la farine.
Mais tu dois pouvoir rajouter de l'épeautre mixé en petite quantité dans un pain pour donner du goût.

Sinon tu peux assi faire de l'épeautre germé (comme du blé) ou bien de la soupe d'épeautre qui est une spécialité des alpes.

Merci Plume11 je vais essayer de les mettre ds la pâte ça fera un pain aux graines! j'espère que àa ne craquera pas trop sous la dent!!!!!
à bientôt!! et MERCI!

Si tu as peur que ça craque sous la dent, tu peux les faire tremper et même légèrement germer, les grains seront tendres!

OUAUUOUUUUhh!! Germer ça fait bizarre mais pourquoi pas???hahahaha! Merci de tes conseils tu dois être assez céréales pour savoir ça!! C'est pas que je n'aime pas que ça craque en faite mais c'est que je ne connais pas particulièrement l'épeautre c'est nouveau pour moi comme la MAP d'ailleurs mais cela dit j'aime bcp le pain aux céréales!
Je suis sur les th de MAP et avec ma rivièra&bar réf : qd 790 A, je me désole de ne pas la trouver sur le site la seule que j'ai vue n'a pas la même réf tu crois que ça joue sur le th? Je continu mon enquête...
Bien je n'ais plus qu'à tester tes conseils, merci encore et à bientôt!

Si tu lis l'anglais, j'ai un super site sur les graines germées avec des recettes entre autres de pain.

Si tu veux je te l'envoie par mp.

Bonjour Plume11 c'est gentil mais non je ne lis pas l'anglais désolée mais c'est gentil d'avoir pensé à moi, bisous bonne journée!!