bonjour à vous toutes et tous 
je reviens d'italie où j'y ai passé une semaine, j'ai appris à faire les pâtes maison c'est trop cool
oui mais là bas il travail avec de la farine type "00" et "0" pour les gâteaux,
alors y aurait -il quelqu'un qui pourrait me donner l'équivalence en farine française
je vous en remercie d'avance