Les farines

slt chère izabzh j'aimerai bien te répondre mais tu nous dis pas grand chose dans ta question!!!
précise stp!!!
a tout de suite!!!

J'utilise et j'en suis contente pour la plupart. Ce qui m'a le moins satisfaite, ce sont les préparations pour beignets. Par contre, je n'ai jamais essayé les mix bavarois. Si tu as un dépositaire près de chez toi, tu peux essayer, ils vendent des paquets juste pour un pain (un peu plus cher mais pour un essai...) Donne-nous de tes nouvelles.

désolée je ne connais pas du tout c farines car moi je vais directement chercher mes farine au moulin car je les prend en grosses quantités et j'ai surtout plus le choix de farine suivant ce que je veux faire avec

bonsoir , j'aimerais bien moi aussi prendre mes farines au moulin , mais je ne sais pas si il y en a dans la région de bordeaux, as tu une idée de recherche

merci

Bonjour
moi j'utilise cette farine je là trouve très bien
j'ai la blanc d'antan,surfina,crousty-plus (c'est pour les baguette),le pain au levain
si tu en trouve tu peux acheter la levure br.....an elle est très bien aussi

A+
gizmodu59

Merci Gizmodu59 !