Les farines

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1 févr. 2008

Quelle est la différence entre une farine faible et une farine forte. Je veux faire une pâte à pizza et la recette me demande 400g de farine faible et 600g de farine forte.

Merci à l'avance de votre réponse.

2 févr. 2008

Renée-nan

je suis heureuse de t'accueillir au nom de toute l'équipe

et tu peux te presenter à tous la

pour la farine jamais entendue parler je ne peux pas t'aider