Bonjour,
Est-ce qu'un pain fait au levain est plus aéré qu'avec une levure normale ?
J'utilise la levure F*** pour pains et je trouve que la mie est serrée, comme du pain de mie
Merci pour vos réponses
Est-ce qu'un pain fait au levain est plus aéré qu'avec une levure normale ?
J'utilise la levure F*** pour pains et je trouve que la mie est serrée, comme du pain de mie
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