Levain et vacances

Question bête ,que faites vous de votre levain quand vous partez en vacances? Je n'aurai personne pour le nourrir.
Merçi pour votre réponse.

bonjour,

tout dépend combien de temps tu pars !
si tu pars 1 semaine, mets le au frigo et nourris le avant de partir
si tu pars 15 jours, c'est pareil, j'ai fais ca cet été, et il est repartit quand je suis rentrée (je l'ai nourris des mon retour !).
si tu pars plus longtemps, le mieux c'est de le congeler de la laisser sécher, ou de le laisser tomber et d'en refaire un autre en rentrant !

J'aurai le même problème pour les prochaines vacances.

Si on le laisse 2 ou 3 semaines au frigo, repart-t'il bien après ?

Et au congélateur est-ce préférable ?

je ne peux pas te répondre car je ne sais pas !
je ne l'ai laissé chaque fois que 15 jours maxi !

le congeler, oui j'ai déjà lu que certaines le font alors c'est que ca doit marcher !