bonsoir,
je me posais juste une petite question au sujet du levain liquide....je viens de le terminer et je compte commencer à l'utiliser demain...alors voilà, lorsque je prends de ce levain, dois-je rajouter quelque chose après(dans ce qui reste de levain)afin de toujours en avoir la même quantité ou bien dois-je épuiser tout mon levain et en refaire?si je dois le compléter,vous pouvez me dire avec quoi et dans quelle proportion?
un tout grand merci d'avance
je me posais juste une petite question au sujet du levain liquide....je viens de le terminer et je compte commencer à l'utiliser demain...alors voilà, lorsque je prends de ce levain, dois-je rajouter quelque chose après(dans ce qui reste de levain)afin de toujours en avoir la même quantité ou bien dois-je épuiser tout mon levain et en refaire?si je dois le compléter,vous pouvez me dire avec quoi et dans quelle proportion?
un tout grand merci d'avance