Levure boulangere du leader pr.ce

voila je voudrai savoir si quelqu'un a déjà teste cette levure et si elle est bonne et si sont goût n'est pos trop prononcer

Je la connais, je trouve qu'elle est "normale", pas un goût plus prononcé que la SAF. Et pas chère.

merci de ta reponce jirais en acheter cette aprem et je testerai très bientôt

Le goût n'est pas plus prononcé que pour une autre levure mais par contre je ne sais pas si on peut l'utiliser aussi pour les brioches! Certaines personnes mettent de la levure normale pour les brioches ou de la levure fraîche, je n'ose pas encore essayer, je voudrais plus de témoignages avant!

Par contre tu as dit sur une autre page que tu utilisais de la farine a pain aldi, est-ce que quand tu utilises cette farine tu rajoutes de la levure ou ce n'est pas nécessaire?

Nanelle pour la farine du aldi je mélange juste la farine avec de leau.
Il y a déjà de la levure dans la farine pour le pain. Elle cuit aussi bien a la map qu'au four.Mais j'ai une préférence pour la cuisson et four

Je confirme : La levure Lea_er est très bien pour les brioches, j'ai d'ailleurs fait il y a quelques temps, à la main, un cramique d'ENFER (trois levées), un régal.

je n'utilise que cette levure pour le pain....elle est très bien, j'aime son goût.....un peu prononcé, et du coup, je ne l'utilise jamais pour les brioches !

a+

bonjour nanelle avec un peu de retard je te réponds.jusqu'a maintenant je n'ai jamais utilisé de levure fraîche et mes brioches sont supers bonnes.a+

celle su lidl n'a pas de différence,ça doit être pareil pour celle du leader price!!