levure br..chin

bonjour, sur les sachet de br..chin ils disent 1 sachet pour 250g de farine !
donc 2 sachets pour 500g, c'est beaucoup non?
combien en mettez vous?
merci

Bonjour DONALD, re- BIENVENUE

Moi je mets un sachet jusqu'à 400 grs à peu près

à bientôt

Je te dirais ça dépend si tu utilise une machine à pain ou si tu le fait à la main.

A la main, oui c'est bien 1 paquet pour 25o gr mais en machine tu as un petit doseur à utiliser.

en MAP 1 sachet pour 500 g suffisent amplement

Je mets une cuillère à café de brioc.. pour 500 g de farine
A +
Chardonnay

En map, je fais comme Tartopom, j'utilise 1 sachet pour 500g de farine que ce soit pour le pain ou pour la brioche et le résultat est impeccable.
A la main, c'est vrai qu'il en faut un petit peu plus, mais je ne double pas les doses, je mets environ 1/3 de sachet en plus.