Bonjour,
Je suis une nouvelle mapeuse et j'ai une kenwood BM350.
Depuis une semaine j'ai tenté quelques recettes, certaines très bonnes, d'autres pas terribles.
En me balladant sur le forum j'ai souvent lu qu'il ne fallait pas que la levure et le sel soit en contact dans la MAP. Pouvez-vous me dire pourquoi ?
Merci pour votre réponse.
Sambre
Je suis une nouvelle mapeuse et j'ai une kenwood BM350.
Depuis une semaine j'ai tenté quelques recettes, certaines très bonnes, d'autres pas terribles.
En me balladant sur le forum j'ai souvent lu qu'il ne fallait pas que la levure et le sel soit en contact dans la MAP. Pouvez-vous me dire pourquoi ?
Merci pour votre réponse.
Sambre
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