Levure saf

j'ai trouvé de la levure SAF en vrac alors qu'avant j'utilisait des sachets de Fra...ne.Je ne sais pas combien mettre de cuileres à café pour correspondre à un sachet?
Je trouve que la SAF donne un petit goût,que faire ? merci

moi je ne pèse jamais la levure, mais je mets environ deux càc de levure saf pour 500 gr de farine.
sinon, pour le goût trop prononcé, certains mettent du jus de citron, mais je sais pas comment ?????
tu devrais aller faire un petit tour dans les autres posts sur la saf.