M à P : levure en cube ou déshydratée ?

Hier j'ai acheté une MAP de marque Quigg

Quelqu'un la connaît-il ?

Est ce que je peux utiliser de la levure en cube à la place de la levure déshydratée ?

Gribouillis

bonsoir griboullis

j'ai achetée la map quigg hier aussi!!

sur le livret il y a marqué qu'il ne faut surtout pas utiliser de levure fraîche(page 19)
mon premier pain de hier a ete catastrophique mais celui d'aujourd'hui!!! un vrai régal

bonne cuisine et sutout bon pain

et pourquoi vous ne pouvez pas utiliser de la levure fraîche ????