Voilà,
Heureuse propriétaire d'une MAP (Binifett) pour ne pas la citer depuis lundi, je vais me lancer ce soir dans ma première tentative ...
J'ai cependant une question préalable (sorry par avance si elle a déjà été traitée ....)
Jusqu'à présent j'utilisais une levure dite "ative" style Bri***in pour faire mes pains. L'avantage c'est qu'en étant "active", elle dispensait de faire gonfler les petits grains dans l'eau pour la faire réactiver.
Je souhaiterais juste savoir si ce genre de levure peut fonctionner pour des programmes classique de MAP ou faut-il une levure sèche "non active" ???
Je suis désolée si ma question est basique ... mais si je peux éviter de foirer ma première tentative ...
Heureuse propriétaire d'une MAP (Binifett) pour ne pas la citer depuis lundi, je vais me lancer ce soir dans ma première tentative ...
J'ai cependant une question préalable (sorry par avance si elle a déjà été traitée ....)
Jusqu'à présent j'utilisais une levure dite "ative" style Bri***in pour faire mes pains. L'avantage c'est qu'en étant "active", elle dispensait de faire gonfler les petits grains dans l'eau pour la faire réactiver.
Je souhaiterais juste savoir si ce genre de levure peut fonctionner pour des programmes classique de MAP ou faut-il une levure sèche "non active" ???
Je suis désolée si ma question est basique ... mais si je peux éviter de foirer ma première tentative ...