Mon premier pain sans farine

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1 déc. 2005

Bonjour

je vous rejoins et vous mets la photo de ma dernière réalisation
sans aucune farine

Pain levain

Mon seul regret est qu'il soit trop blanc a mon goût autrement c'est un régal avec un petit goût de noisette

moi je commence la cuisson a 160° pendant 30mm
vous en pensez quoi ça vient peut être de la non pour la couleur

2 déc. 2005

bravo Rose

!!!
viens poster dans le lien cité ds le post au dessus, on te donnera nos conseils!!!
les miens pr le mmt: ton four n'est pas assez chaud (ici à 230° au moins). Et je suppose que tu voulais dire, "sans aucune levure"

a bientôt!